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专班督导!商超冷链食品疫情防控不放松

更新时间:2021-10-02

  为了规范新冠肺炎疫情防控期间冷链食品经营企业销售行为,督促企业落实好防控主体责任,12月21日,滨城区市场监管局疫情防控督导专班到滨城区大型商超进行冷链食品疫情防控督导。

  督导专班由区市场监管局党组成员、副局长高建带队,分别来到银座中海店、银座中心店、银座黄河店等商超进行督导。重点督导经营单位是否销售进口冷链食品,是否规范使用“山东冷链食品疫情防控管理系统”,购进冷链食品时是否查验“冷链三证”,销售冷链食品是否实行“三专”管理,是否在专柜对应进口冷链食品显著位置公示该批次冷链进口食品追溯二维码,供消费者监督查询。

  在疫情督导过程中,督导专班同时对商超散裸装食品销售、食品标签标识等行为进行了进一步的规范。督导专班强调:各大商超要认清当前疫情防控工作的紧迫性、严峻性,提高疫情防控意识,落实防控主体责任,不折不扣落实冷链食品各项规章制度,确保进口冷链食品风险可控,切实保障冷冻食品质量安全。www.abe93.cn



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